ثقافة خبّاز

يقول شيف منور بنون: "أمضينا أوقاتنا نتعلم من هنا وهناك، في حين كانت نظرة المجتمع للطهي كمهنة دونية آنذاك".

برأيك، من الذي يحدد ثقافة المجتمعات؟ و ما هي الثقافة التي تودّ لو تتغير؟