خبز ريفي حساوي من أنا ستارتر
من خميرة وحيدة إلى مصنع خمائر ينتج أرغفة الخبز الريفي ويبتكر نكهاتها. شاركتنا أنا ستارتر وصفة ساوردو التمر الحساوي أحد إنتاجاتها الشهية...
احزم أمتعتك في رحلة شعورية، حيث تلتقي القصة بالوصفة،
و اللفتة بالفتّة، و الحدث المهم هو أنك تقرأ لنا و كأنك معنا!
خبز ريفي حساوي من أنا ستارتر
التخمير ككتلة السريع بالعجائن مسبقة التخمير
باغيت نجود الحربي
مناقيش أميرة
التخمير ككتلة السريع بالخمائر المركزة
بابكا التمر الحساوي من عبدالرحمن
بسكوت برتقال إنجي وليد
الخمائر المركزة: العجائن مسبقة التخمير
الخمائر البرية: العجين المخمّر
الخمائر البرية: خميرة الماء المخمّر
الخمائر البرية: البادئة ( الخميرة الطبيعية )
ما هي الخمائر المركزة؟
مسببات انتفاخ العجين الكيمائية
عيش باللحم من يد ماما
شريك الحنطة من عمر ولي
فطيرة دجاج سميرة
تميس رهف النّجار
فطير مشلتت منال صلاحات
خبز برجر منور بنون
فوكاشيا إيمان صالح
خبز الأحمر الحساوي
خبز شعير خالد محمصاني
خبز عربي
مفن التوت الأزرق • الاوريو من ساكورا