تفاصيل الوصفة:
درجة الصعوبة: متوسطة
مدة التحضير: يومان
مدة الخبز: 18 دقيقة
المكوّنـــــــات:
دقيق ابيض 400 جرام.
دقيق قمح الحنطة 300 جرام.
ماء 525 جرام.
ملح 14 جرام
خميرة سريعة التحضير 7 جرام.
عسل 20 جرام (نذيبها بالماء).
زبدة 20 جرام (قمنا باستعمال زبدة مخمرة).